这两天，广州茶博会召开，广州是中国最大的普洱茶交易地区，与西方国家生活习惯喜欢咖啡一样，茶成为中国人的生活习惯之一，喝茶保证健康，不过这个爱好可能给你带来致命的威胁，你信吗？

　　根据媒体报道：在今年“3?15”消费者权益日前后，就有包括“天福”、“桐木关”等在内的多个知名福建红茶品牌因为检出禁用农药或食品添加剂上了黑榜；广东汕头，还有商贩在贩卖香精茶；春茶陆续上市，网络低价爆款茶也被指可能存在质量隐患。

喝茶已经成为生活中重要的一环

　　9.9块茶叶包邮，只有你想不到的低价，各种包装精美的茶叶送到你府上。

　　388一套铁观音+正山小种+茶盘茶具，QQ的“茶农”早已转为无孔不入的微商。

　　也许你又喜欢上漂亮的花茶，拍几张照片发朋友圈，秀一下小资情怀。

　　我们是应该好好认识一下互联网时代的茶的选择问题了，为什么你在互联网上买不到合适的茶。

　　1959年中国“十大名茶”评比会将南京雨花茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶，除了君山银针、铁观音、岩茶、祁门红茶之外，其他都是绿茶，近年来，包括福鼎白茶、台湾乌龙、云南普洱、武夷山正山小种、金骏眉等品种盛行，不过喝茶真的有很多误区。(作者注：网上资料可能有误，雨花茶是1982年获得名优)

　　比如说：

　　1.绿茶不能用高温冲泡？

　　南京中山陵园林茶厂每年的极品手工雨花茶，100度高温冲泡，茶依旧滋味鲜爽，没有涩味。

　　2.花茶很适合女性喝？

　　的确是这样的，不过，为了保证花朵的外形，很多花茶都是农残超标的，有媒体报道很多次。

　　3.便宜的铁观音很划算？

　　不仅是划算的问题，除了农残问题，很多人喝的铁观音，可能都不是铁观音。

　　4.从台湾旅游买的乌龙茶正宗？

　　不一定，按照大陆的需求，很多茶是越南进口，并非原产地所谓高山茶。

　　5.普洱越陈越老越值钱。

　　前提是：茶本身就好，制作工艺没问题，选料合适，存储环境好，转化的好，能达到这个标准的，不多。很垃圾的茶放到死，也还是垃圾。“大白菜”班章从十几块一片到几万块一片的传奇再也不会有了。

高温冲泡的雨花茶

雨花茶干茶

　　从选茶而言，原产地、茶叶原料、工艺、存储、价格、冲泡方法、口感等，都决定了一款茶的价格，物以稀为贵，首先买茶要学会选茶。

　　原产地问题

　　淘宝上有众多“桐木关村”村民举着身份证，兜售着“正山小种”和“金骏眉”，好戏是：没有“桐木关村”这个地名，是不是感觉受到一万点暴击伤害了？桐木关地区年产小种红茶10万斤左右，而可能一个商家卖出的正山小种就远远不止10万斤。

　　选择原产地，是因为独特的地质、温度、气候等条件构成的生态环境，对于茶树品质产生的影响，加上不同品类绿茶的制作工艺，才能制作出优质的茶，而非原产地茶，尽管采用了相应工艺，由于生态和茶树品种等原因，很难达到原产地的标准，所以最终品质会有所差异，比如外形、口感、耐泡度均不同。

　　绿茶同样不能避免，北京的童鞋特别爱喝西湖龙井，atv直播，尤其喜爱明前龙井，顾名思义，4月5日之前的才能证明是“明前”，并且是西湖核心产区的。令人失望的是，由于每年天气的原因，采摘时间并不固定，而西湖产区的龙井，分为两个品种，43号龙井和群体种，群体种就是所谓最正宗的龙井，采摘时间要晚于43号龙井，最关键的是，根据传统工艺，炒制完成的西湖龙井还需要进入生石灰桶窖藏一段时间才能上市销售，这一步最少也得7天。所以每当有人在4月5号之前就能喝上“西湖龙井”，不能说没有，但绝对是非常稀缺的，一般是清明节采摘，制作后存放一段时间在上市。所以，清明节上市的大部分的所谓西湖龙井，恐怕是乌牛早品种的浙江龙井，甚至不是浙江地区的龙井……除此之外，最早上市的不一定是好茶，可能是低海拔地带的肥料茶，可能是冷库存放的隔年茶。

台地茶，比较容易采摘，但是品质并不如人意

上茶山的路很艰辛，这样的路已经算是好路

茶山随拍，到处都是大树，这是原生态