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　　说起喜欢西安的理由，在那个永远的纯真年代里，除了干杯和恋爱！我们能记住的还有街道推车上的梆梆肉，“老板，开瓶冰峰”的吆喝，还有在小时候餐桌上的那口妈妈的味道和学校旁边便宜又好吃的零食。如今的你，是否还记得那些伴着我们成长，也让我们回味的老西安味道？

　　冰峰

　　你可曾知道，一瓶冰峰伴随了多西安人的成长；你记不记得，几岁的你第一次喝冰峰就爱上了这个味道。这么多年来，西安无论何地，烤肉摊子上、火锅店里、泡馍馆里、凉皮店里，“老板，开瓶冰峰”那一声来自顾客的吆喝，那么亲切熟悉。

　　钟鼓楼小奶糕

　　这是很多西安人去钟楼必吃的项目，奶油的、可可的、花生的……多少个味道，多少个西安人小时候的甜蜜记忆。

　　油茶麻花

　　老西安的早餐回忆，一碗热乎乎的咸口儿油茶配上一个泡得软软的麻花，喝下去胃暖暖的，真是舒服。

　　八宝镜糕

　　小时候街上就随处可见的流动小摊。名字好听得不得了，样子也好看极了。都在一个个小竹笼里蒸着，在白白胖胖的小圆糕上面用红、绿、黄糖粒画成各种可爱的形状，还有可以加芝麻、白糖等，咬一口，香软极了。

　　蜂蜜冰糖梨

　　从蜂蜜锅里捞出个煮好的梨，用勺子挖若干块，加上银耳、红枣、葡萄干等，浇满蜂蜜水，真是太甜了！吃了油腻的，喝这东西润喉止咳，对嗓子也好。

　　蜂蜜凉粽

　　天热的时候，这个西羊市的小三轮车摊就特别招西安娃惦记。类似糯米糕，口感很软糯，老板把糕切好后浇点玫瑰酱、蜂蜜什么，很是香甜，还有芝麻凉糕也很好吃。

柿子饼

　　柿饼口味多，什么芝麻五仁、玫瑰葡萄、黄桂核桃、芝麻什锦、玫瑰花生……跟南瓜饼的做法相似，油炸后黄黄的，吃起来酥香。

　　牛肉酥饼

　　现在的牛肉酥饼比以前的更厚，葱油香还是一样勾人，个头大，价格也实惠。就是牛肉饼的小摊少了好多。

　　酸梅汤

　　从小就很喜欢花家的婆婆，精神十足，和蔼健谈。酸梅汤绝对小时候的逛街必备，又消食又解油腻。

　　秦豫肉夹馍

　　西安肉夹馍多少年来的旗帜之一，小时候买就需要排队，20多年后还需要排队。他家的肉夹馍肥而不腻，馍酥肉烂，夹好后端上来就卖相绝佳，馍呈金黄色，吃起来满嘴流油，但绝无腻的感觉。

　　梆梆肉

　　西安梆梆肉距今已有100多年的历史，系采用锯末熟熏而成。最早出现在西安东关和南城柏树林一带，经营者出售时身背椭圆形的木箱，手执木鱼状的木梆边敲边喊，沿街叫卖，故而得名。其实，现在路边很少见梆梆肉的存在了，特别是小时候看见的用手推车推着卖的大叔们都不见了踪影。

　　锅巴