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3月是饿了么的“食品安全月”，就在这个月的第一天，我们上线了全国首款外卖平台食安产品——供监管部门使用的“食安服务”App。通过这款应用，饿了么可将涉嫌食安违规的餐厅快速同步至监管部门，协助提升监管的精准度和时效性。 是的，你们可以理解为饿了么为监管部门做了一款监管饿了么的App，我们就是这么想把食品安全做好。 小饿先给各位小伙伴看看它的图标，诺，就是这样子：
其实，“食安服务”App从去年底就开始研发了，目前处于内测阶段，监管范围覆盖饿了么上海地区全部餐厅。 可能光这么说大家不太明白这个App到底功力如何，其实……我也不太明白…… 不过没关系！今天小饿就下载了这个App，模拟在食药监上了一天班。 要在食药监上班了好兴奋啊，小饿先安装App，感觉还有点小期待呢！ 进入App的主界面，嗯，界面还是很清爽的，一打开就能看到上海各区的食安风险反馈总体情况，它们分为平台受理的食安投诉和平台自查自纠的食安排查两项。 这里要解释一下，食安投诉和食安排查的主要问题类型包括套证、假证，环境卫生恶劣以及用户投诉食品有异物等。我们的客服及食品安全部门将以上内容录入后台，“食安服务”App即能抓取数据并同步到主界面。 我只要点击对应的区域或问题类型，就能看到违规餐厅名称、地址、营业执照注册号等信息详情，即时定位所辖区内的大小食安问题。 上一周浦东的食安投诉有39例，就考察考察你吧。 什么？排在最上面的这家店一周内竟然接到了2例投诉，点进去看看。 投诉类型已经写得很清楚了，监管部门就可以借此信息调查了，十分方便。目前，这家店已经从饿了么平台下线。 据小饿不完全统计，目前中国中小餐饮数量高达500余万。长久以来，如何管理和服务数量庞大、分布广泛的中小餐厅，成了一项监管难题。 这款“食安服务”App的推出，可以让网络外卖平台线上监管信息向线下回流，将平台上海量的商家资源调动起来，协助监管部门快速准确定位食安问题，成为线下监管的广域预警雷达。这在国内尚属首次实现。 在此前，包括北京、上海、广州等地的监管部门证照数据库也已与饿了么打通，至此，线上线下联动的政企合作大数据监管完成了闭环。 有分析指出，以往平台下线违规商家，是在经济层面打击不法分子，“食安服务”App推出后，进一步引入了行政力量，极大增强对违规餐厅的震慑，同时，这也标志着政企合作监管创新进入新阶段，对深化当下的“放管服”改革有着积极意义。 现在这一版“食安服务”App虽然已具备核心功能，但我们要做的还有很多：食安学堂、商户入驻等板块正陆续开发完善中，其中包括饿了么自制的食安培训视频、国家食安相关法律法规等内容，未来还计划将其开放给平台商户，协助其提升食安姿势水平和守法意识。 顺便说一下，在“食品安全月”，饿了么将出动数千人的品控及市场队伍对平台100万商家进行突击检查，检查项目包括且不限于经营资质、食材品质、操作规范等，出现资质不全或食材过期等严重食安问题的，开奖，一票否决，马上下线；曾有食安问题前科且重犯的，从平台上永久除名。行动中被清理的商家，将定期由平台向社会公示。 在这里小饿还要回应一件事情，今天有人给我发了这样一张图： (责任编辑：本港台直播) |
